Фото носит ознакомительный характер: внешний вид и подача готового блюда могут отличаться. Состав, вес и количество указаны в описании.
Юккедян
Красный бульон дымится и бьёт в нос перцем ещё на подходе. Сначала жар, потом приходит соль от мисо, потом ростки хрустят и остужают. Говядина мягкая, яйцо расходится тонкими нитями, а жар держится дольше всех.
Состав
- рисовая лапша
- говядина
- ростки
- яйцо
- паста мисо
- паста кочхуджан
- зелёный лук
Пищевая ценность · на 100 мл · ориентировочно
- ккал
- 70
- белки
- 4.6 г
- жиры
- 2.1 г
- углеводы
- 8.1 г
В порции (650 мл): 455 ккал · белки 29.9 г · жиры 13.7 г · углеводы 52.7 г
Острота на выбор
Соберите блюдо
Выберите по одному пункту в каждой группе
Острота: Пикантно 🌶
500 ₽650 мл
